Birra bionda Giovanni 0,50l

Descrizione

Esame visivo: Colore biondo/oro con schiuma bianca, generosa, compatta e persistente. Buona carbonatazione
Esame olfattivo: al primo impatto arriva subito il malto, seguito da note floreali eleganti e delicate. Nel complesso abbastanza intensa e decisa, ma comunque equilibrata.
Esame gusto/olfattivo: mediamente corposa, leggermente amara e con una discreta effervescenza. Ottimo bilanciamento con una buona persistenza. In bocca la presenza del malto è decisa ed elegante e nel finale, decisamente secco, esce una leggera nota luppolata.
Abbinamenti consigliati: adeguata per ogni tipo di pasto ma mai su piatti troppo speziati, salse o sughi a base di pomodoro. Ottima su antipasti di pesce (molluschi) e carni bianche e formaggi freschi.